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名古屋を中心に 司会 ナレーション 司会養成レッスン 話し方講座

コミニケーション講座などを 行っている 川添美穂です。

私はアルコールが苦手です。

だからなのか 甘酒を飲むことがちょっぴりオトナな気がして

今では大好きな飲み物です。

発酵飲料なので 身体にとても良いのですが

飲む化粧水と言われるほど 美白効果など肌にも抜群なんだそうです。

無添加に気を使っているので 今回 甘酒を手作りしてみることにしました。

炊飯器があると 保温機能があるので楽なんだそうですが

我が家には炊飯器がない(ガスでご飯を炊いています)

調べました。保温ポットを使うそうです。

まずはじめに

1合のお米を4合のお水で炊きます

IMG_0460

そこに 水750mlと 米こうじ 2カップを入れ 

ゆっくりとかき混ぜながら 60度から65度まで温度を上げます。

そうしたら 保温ポットへ。8時間置きます。

IMG_0461

8時間後。できあがり♪

食後におちょこ一杯が効果的なんだそう。(これはカフェオレボールです笑)

IMG_0468

これで毎日 甘酒が飲めます。

嬉しいなあ\(^o^)/

みなさんもいかがですか

 

 

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